Désiré BOMBILE, Coordonnateur national de ACTION DES NUTRITIONNISTES DU CONGO, ANUCO et Directeur Afrique de la santé et nutrition de CONACCE CHAPLAINS est largement salué pour son sérieux, son travail acharné et son profond sens des convictions. Il s’est distingué par un leadership visionnaire et déterminé, transformant ANUCO en une institution clé dans la lutte contre l'insécurité sanitaire des aliments. Grâce à son engagement sans faille, et son leadership éclairé,il est devenu une figure incontournable, dont la rigueur et la passion pour la sécurité alimentaire ont renforcé la crédibilité de l'organisation et marqué un tournant dans la gestion des risques liés aux maladies d'origine alimentaire en République Démocratique du Congo.
Il sillonne les différentes provinces avec ses fonds propres pour sensibiliser la population sur le danger d'une mauvaise gestion de l'assiette qui est la cause de plusieurs infirmités et décès d'origine alimentaire.
Il a élaboré un grand projet sur le renforcement de suivi et de la gestion de la chaine alimentaire. Un projet qui consiste à mettre le mécanismes de surveillance de la chaine alimentaire en commençant à la production jusqu'à la consommation .
Il tient à ce que l’État congolais crée une Agence Nationale d'Inspection des Aliments qui sera gérée par les nutritionnistes comme INSPECTEURS.
Aujourd'hui ANUCO célèbre ses 5 ans d'existence, cinq de dure labeur, des sacrifices énormes, d'endurance mais aussi d'apprentissage et d'acquisition d'expérience.
Jusqu’à ce jour toutes les actions de ANUCO se réalisent avec ses fonds propres. Il tend la main ✋🙌 à toute personne de bonne volonté pour l'accompagner à cette grande vision.
ANUCO projette plusieurs actions pour l'année 2025 et elle compte à ses Nutritionnistes engagés qui défendent la couleur de Nutrition au Congo.