Au CREON/SP – Santé Plus, nos jus nutritionnels ne sont pas conçus comme de simples boissons ou comme une accumulation de fruits et légumes réputés bénéfiques.Chaque formulation part d’un objectif nutritionnel précis et recherche une complémentarité entre les différentes matières premières.
Notre principe de formulation est simple :un ingrédient n’est pas ajouté uniquement parce qu’il est naturel ; il doit apporter quelque chose à l’architecture nutritionnelle du produit.Selon le jus développé, nous recherchons notamment des sources alimentaires de :vitamine C • caroténoïdes • polyphénols • flavonoïdes • minéraux • potassium • magnésium • fibres • énergie • composés phytonutritionnelsFruits, légumes, racines, épices et autres matières premières sont ainsi sélectionnés et associés en fonction du profil recherché.
Pour CREON/SP, formuler signifie également travailler sur les quantités.Nous étudions donc la quantité de chaque matière première dans la formule, la portion consommée, l’apport quotidien prévu et la durée du programme.Pour plusieurs de nos jus, le cycle de référence est organisé autour de :250 ml × 2 prises par jour = 500 ml/jour, avec adaptation lorsque le produit ou le profil nutritionnel l’exige.
Les recherches et formulations CREON/SP concernent notamment :équilibre glycémique et métabolique ;santé cardiovasculaire ;confort digestif ;nutrition hépatique ;nutrition rénale et urologique ;nutrition gynécologique et hormonale ;fertilité ;santé sexuelle masculine et féminine ;nutrition neurologique ;immunité et récupération nutritionnelle ;fonction thyroïdienne.Chaque produit possède sa propre architecture et ne doit pas être considéré comme interchangeable avec les autres jus de la pharmacopée.
Tous les jus ne doivent pas nécessairement être totalement clarifiés.Selon la formulation et la tolérance de la personne, CREON/SP étudie le niveau de conservation de la pulpe afin de rechercher un équilibre entre :fibres • texture • stabilité • facilité de consommation • tolérance digestive.Le procédé de tamisage fait donc partie des paramètres technologiques de la formulation.
Le développement d’un jus prend également en compte :la qualité des matières premières → le lavage et l’assainissement → les pesées → le broyage → l’homogénéisation → le tamisage → le volume final → le conditionnement → la conservation → la traçabilité.Les caractéristiques organoleptiques, la stabilité physique, le pH lorsque pertinent et les contrôles microbiologiques font progressivement partie du processus de validation.
Une bonne formulation doit également pouvoir être produite.CREON/SP prend donc en compte la disponibilité réelle des matières premières à Kinshasa et en RDC.Lorsqu’un ingrédient devient trop rare ou irrégulier, sa place dans la formulation peut être réévaluée afin de rechercher une alternative nutritionnellement cohérente et plus accessible.
Le même jus ne convient pas nécessairement à toutes les personnes.Le choix et la quantité doivent notamment tenir compte :du contexte clinique, de l’état nutritionnel, de la glycémie, de la fonction rénale, de la tolérance digestive, des traitements et du programme alimentaire global.Les jus CREON/SP s’intègrent donc dans une démarche d’accompagnement nutritionnel individualisé.
CREON/SP — SANTÉ PLUS
4e Rue n°14, Quartier Kimbangu, Commune de Kalamu, Kinshasa — derrière Marché MarianoTél./WhatsApp : 0814574935 / 0851461478
E-mail : santeplusbombile@gmail.com
Site : www.santeplusbombile.comDirection scientifique : Dr Désiré BOMBILE ISEITOKI DAHONI