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Ils étaient au nombre de 220 nutritionnistes qui étaient inscrits pour suivre la formation de formateurs, avec la mission de veiller à la sécurité de l'assiette congolaise pou éviter des maladies d'origine alimentaire. Ces instructeurs sont appelés à former les artisans du changement communautaire. La mobilisation doit être général pour permettre à chaque couche de la société soit impliquée.

OSGCA lance une enquête pour Identifier des risques et sources de contamination dans la chaine d'approvisionnement alimentaire. Cette enquête permet d’identifier précisément quels aliments sont consommés, dans quelles conditions, et de retracer leur parcours dans la chaîne d’approvisionnement. Cela facilite la détection des points critiques où la contamination peut survenir, qu’il s’agisse de la production, du transport, de la transformation, du stockage ou de la distribution. Avec le souci d'établir des liens entre la contamination des aliments et les maladies d'origine alimentaire.

Dr. BOMBILE ISEITOKI possède une solide formation en médecine avec une spécialisation en nutrition Clinique, Sexologie et Massothérapie. Il a une longue expérience dans la maitrise de prise en charge de malades par les aliments depuis 11 ans, créant ainsi plus de 80 Jus naturels et thérapeutiques mais aussi en stratégie entrepreneuriale, développement durable, et innovation écologique. Son parcours dans la dispensation des soins nutritionnels et thérapeutiques lui a permis de mettre en place un Cabinet de Recherche, d’écoute et d’Orientation Nutritionnelle pour solutionner des problèmes de santé communautaire à base des aliments naturels. Sa connaissance approfondie des aliments locaux ayant les pouvoirs thérapeutiques médicinales et des principes de nutrition fait de lui un acteur clé pour l’essor du secteur agroalimentaire durable et de la santé publique.

Ils étaient au nombre de 220 nutritionnistes qui étaient inscrits pour suivre la formation de formateurs, avec la mission de veiller à la sécurité de l'assiette congolaise pou éviter des maladies d'origine alimentaire. Ces instructeurs sont appelés à former les artisans du changement communautaire. La mobilisation doit être général pour permettre à chaque couche de la société soit impliquée.

Après la formation des instructeurs, le Directeur Général de OSGCA Désiré BOMBILE a procédé à la nomination des animateurs provinciaux de l'observatoire à savoir les Directeurs, leurs adjoints ainsi que les secrétaires. ces agents ont pour mission d'implanter, d'installer et surtout de promouvoir et développer le OSGCA dans leurs provinces respectives